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25/11/2014

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Une réduction de l'apport calorique pourrait préserver la mémoire

24 novembre 2014

La réduction de l'apport calorique serait capable d'altérer l'expression de 900 gènes liés au vieillissement et à la mémoire, selon une équipe de neuroscientifiques du Langone Medical Center de l'Université de New York.

 

Ces résultats s'appuient sur des expériences menées sur des souris et pourraient expliquer comment la réduction de calories inhibe certains aspects du vieillissement et des maladies chroniques chez les humains.

"Notre étude montre comme la restriction calorique est capable de stopper quasiment les niveaux d'expression géniques du vieillissement", explique le responsable des recherches, le docteur Stephen D. Ginsberg.

Si l'étude prouve le rôle de la réduction calorique dans le processus de vieillissement et le freinage des maladies liées à la vieillesse, cela ne signifie en rien que le régime est une fontaine de jouvence, comme le souligne Ginsberg.

Les résultats observés sur les rongeurs ont été probants mais l'on ne sait pas à quel niveau ce modèle peut s’appliquer aux humains, notamment dans le domaine de la mémoire.

L'étude du Dr. Ginsberg s'est intéressée aux effets de la réduction calorique sur plus de 10.000 gènes, alors que les recherches précédentes ne s'intéressaient qu'à un ou deux gènes à la fois.

Dans le cadre de cette étude, les souris femelles sujettes à la démence ont été nourries de granulés représentant une réduction calorique de 30% par rapport à leur régime habituel.

Les analyses de tissus réalisées sur l'hippocampe du cerveau de la souris à l'âge adulte ont montré des effets positifs sur la mémoire.

AFP/Relaxnews 

Photo : ©Olga Danylenko/shutterstock.com

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